Tamai
Assecadors de coberts professionals i silenciosos
Models d'assecadors de coberts TAMAI
Estructura: acer inoxidable.
Dimensions: 440x480x940 mm.
Pes: 38 Kg.
Alimentació: monofàsica 230V 50Hz.
Absorció: 0,75 Kw.
Circuit de comandament: 12V.
Producció: 40/50 coberts per cicle de 50″.
Equipament estàndard: 1 paquet de producte absorbent.
Model Star
Model manual equipat amb una nova targeta electrònica que acompanya a l’operador durant l’ús.
La línia EVOLUTION inclou la tecnologia ACTIVE CONTROL que permet seguir de manera simple i intuïtiva les diferents fases de funcionament de l’assecadora de coberts directament des del panell de control.
Fases: START – CALENTAMENT – SECAT
Gran versatilitat: a més dels coberts, es poden inserir altres petits utensilis metàl·lics d’ús comú en totes les cuines.
Adequat per a sales petites, on un sol operari, durant el cicle d’assecament dels coberts, pot dedicar-se a diverses tasques simultàniament.
Es lliura sobre un suport de rodes per a ser posicionat de la forma més funcional.
La producció és d’uns 40 coberts per cicle.
Recomanat per a activitats amb un màxim de 80 places.
Fabricat íntegrament en acer inoxidable AISI 304.
La pols absorvent de blat de moro és un producte vegetal i biodegradable que pot ser utilitzat fins a 800 hores.
Vídeo de demostració:
Tamai seca, abrillanta i desinfecta els coberts estalviant recursos!
Estructura: acer inoxidable.
Dimensions: 500x560x500 mm.
Pes: 42 Kg.
Alimentació: monofàsica 230V 50Hz.
Absorció: 0.70 Kw.
Circuit de comandament: 12V.
Producció: 3500 coberts. Recomenat per a màxim 160 places.
Equipament estàndard: 1 paquet de producte absorbent.
Model Raptor
La línia EVOLUTION inclou la tecnologia ACTIVE CONTROL que permet seguir de manera simple i intuïtiva les diferents fases de funcionament de l’assecadora de coberts directament des del panell de control.
Equipades amb una pantalla LCD que permet veure els cicles de START – CALENTAMENT – SECAT. També indica amb un avís no blocador l’hora de reemplaçar l’absorvent.
Les innovacions realitzades i el rendiment ja comprovat fan que les nostres assecadores de coberts siguin encara més competitives, versàtils i més silencioses.
Tamai seca, abrillanta i desinfecta els coberts estalviant recursos!
Vídeo de demostració:
Tamai seca, abrillanta i desinfecta els coberts estalviant recursos!
Estructura: acer inoxidable.
Dimensions: 660x680x470 mm.
Pes: 82 Kg.
Alimentació: monofàsica 230V 50Hz.
Absorció: 0,75 Kw.
Circuit de comandament: 12V.
Producció: 5000/6000 coberts
Equipament estàndard: 1 paquet de producte absorbent.
Model Eagle
Nou model automàtic equipat amb una targeta electrònica que acompanya a l’operador durant l’ús.
La línia EVOLUTION inclou la tecnologia ACTIVE CONTROL que permet seguir de manera simple i intuïtiva les diferents fases de funcionament de l’assecadora de coberts directament des del panell de control.
Fases: START – CALENTAMENT – SECAT
Versàtil: pot col·locar-se sobre una taula, encastada o sobre un suport.
Adequat per a ambients mitjans i grans.
Fàcil d’utilitzar, s’introdueixen i es recullen els coberts per la part davantera de la màquina (10/12 peces alhora).
Llisquen dins d’un tanc espiral d’acer inoxidable registrable i són submergits en pols de blat de moro a alta temperatura.
La producció és d’uns 5000/6000 coberts.
Recomanat per a activitats amb un màxim de 250 places.
Fabricat íntegrament en acer inoxidable AISI304.
Se subministra amb suport per a cistelles de coberts de sèrie.
La pols absorvent de blat de moro és un producte vegetal i biodegradable que pot ser utilitzat fins a 800 hores.
Vídeo de demostració:
Tamai seca, abrillanta i desinfecta els coberts estalviant recursos!
Estructura: acer inoxidable.
Dimensions: 660x680x470 mm.
Pes: 82 Kg.
Alimentació: monofàsica 230V 50Hz.
Absorció: 0,75 Kw.
Circuit de comandament: 12V.
Producció: 5000/6000
Equipament estàndard: 1 paquet de producte absorbent.
Model Eagle Up
Nou model automàtic equipat amb una targeta electrònica que acompanya a l’operador durant l’ús.
La línia EVOLUTION inclou la tecnologia ACTIVE CONTROL que permet seguir de manera simple i intuïtiva les diferents fases de funcionament de l’assecadora de coberts directament des del panell de control.
Fases: START – CALENTAMENT – SECAT
Pot col·locar-se sobre una taula o sobre un suport.
Adequat per a ambients mitjans i grans.
Fàcil d’utilitzar, s’introdueixen els coberts humits (10/12 peces alhora) per la part superior de la màquina i es recullen per la part davantera.
Llisquen dins d’un tanc espiral d’acer inoxidable registrable i són submergits en pols de blat de moro d’alta temperatura.
La producció és d’uns 5000/6000 coberts. Recomanat per a activitats amb un màxim de 250 places.
Fabricat íntegrament en acer inoxidable AISI304.
Se subministra amb suport per a cistelles de coberts de sèrie.
La pols absorvent de blat de moro és un producte vegetal i biodegradable que pot ser utilitzat fins a 800 hores.
Vídeo de demostració:
Tamai seca, abrillanta i desinfecta els coberts estalviant recursos!
Estructura: acer inoxoxidable.
Dimensions: 850x730x810 mm.
Pes: 120 Kg.
Alimentació: 400V 3P+N+PE/50Hz.
Absorció: 0,90 Kw.
Circuit de comandament: 12V
Producció: 10.000 coberts per hora.
Equipament estàndard: 2 paquets de producte absorbent de 5 Kg.
Model Tornado
Model automàtic amb rodes equipat amb una nova targeta electrònica que acompanya a l’operador durant el seu ús.
La línia EVOLUTION inclou la tecnologia ACTIVE CONTROL que permet seguir de manera simple i intuïtiva les diferents fases de funcionament de l’assecadora de coberts directament des del panell de control.
Fases: START – CALENTAMENT – SECAT
Adequat per a grans ambients.
Fàcil d’utilitzar, s’introdueixen els coberts humits en el passador superior de la màquina i es recullen per la part davantera.
Llisquen dins d’un túnel espiral d’acer inoxidable registrable i són submergits en pols de blat de moro a alta temperatura.
La producció és d’uns 10000 coberts.
Recomanat per a activitats amb més de 250 places.
Fabricat íntegrament en acer inoxidable AISI 304.
La pols absorvent de blat de moro és un producte vegetal i biodegradable que pot ser utilitzat fins a 800 hores.
Vídeo de demostració:
Tamai seca, abrillanta i desinfecta els coberts estalviant recursos!
Per a tots els models:
Producte absorbent.
Formats de 4, 5 i 7 kg.
Accessoris disponibles pels models Eagle/Eagle Up:
Suport amb rodes.
Cistella de coberts.
Accessoris disponibles pel model Tornado:
Cistella de coberts: 600×400.
Suport inox per cistella coberts.
TAMAI és una empresa italiana amb més de trenta anys d’experiència en el sector de la restauració, especialitzada en la producció d’assecadors de coberts professionals. Aquests assecadors tenen la particularitat de ser molt silenciosos.
Qualitat
Tots els assecadors de coberts Tamai estan fets amb materials de primera qualitat, posats a prova constantment, durant la fase de producció i d’acord amb les lleis i normatives vigents. La construcció es realitza totalment en acer inox 304 18/10 per tal que duri més i faciliti la neteja i la higiene.
Robustesa i higiene
La resistència d’aquests assecadors de coberts permet arribar a una temperatura de 80° C, destruint els gèrmens patògens d’acord amb la normativa APPCC.
Calculi l'estalvi que obtindria assecant els coberts amb Tamai
